『如果章节错误，点此举报』三月二十七，宜打扫、祭祀、教牛马、针灸，忌出行。
许记食肆的后窗处，宋英压低声音，“右边第二桌，是他们吗？”
罗雁行踮起脚，鬼鬼祟祟探出头去，望了眼酒馆内，缩回头，以同样小的声音咬牙切齿道：“就是那三个背时砍脑壳的！”
宋英就点点头，“你先回去。”
她绕到食肆正门，大大方方地走进去，“许婶子，今儿都有什么菜呀？”
许娘子正在厨房忙活，听见声音，从隔断的小窗户探出头来一看，笑道：“哟，是小宋大夫呀，今儿你们医馆不做饭了？”
宋英笑眯眯点头，边说边往后厨走，“麻婆豆腐我和师兄怎么做都没有您做的那个味。”
这是变相夸她厨艺好呢，许娘子笑得眼睛只剩一条缝，“这厨艺也讲究天赋，同样的方法步骤，不同的人做出来就是不一样，你们师兄妹的天赋想来都在医术上了。”
宋英笑了笑，又望向灶台边已经做好的饭菜，“今儿还有哪些菜？”
“小炒肉，你想配什么菜都可以，还有就是红烧肉、滑肉、水煮肉片这些，不过这些要多等一等，你若是忙，便先回去，一会儿我做好了给你们送过去。”
“那感情好！诶，这是酸菜汤吗，哪桌客人要的？我奶奶也非常喜欢酸菜汤。”进来时，她状似无意地瞧了一眼，那三个混混的桌上已经上了四个菜，完全够他们吃了，剩下还没上的，最可能的便是汤。
“是那桌的三个客人要的。”许娘子指了指那三个混混，随口聊着，“应该也谈不上喜欢，咱们清水县家常的汤就是清汤与酸菜汤。吃席的时候，大鱼大肉之后，清汤解腻，但平时，大伙还是更爱这酸菜汤，连盐都省了。”
“好像还真是。”宋英又挪了几步，侧过身面对她，手肘撑着放案板的长桌上，一副站累的样子，横斜的上半身正好把后面放着的几道菜遮住了。
她另一只手飞快地掏出一个小纸包，将里面的细辛药粉抖进了汤里，继续维持着这个姿势与许娘子闲聊。
外面有客人催菜，“老板娘，我们的菜好没哟？”
“好了好了！”许娘子伸长脖子回了一句，飞速将切好的肉丢进锅里翻炒起来，很快一份小炒肉做好，她迅速地铲进碟子里，拿来托盘，将桌上放着的几个菜与那酸菜汤放进托盘，端了出去。
宋英跟着她出去，看见她先将那些菜送到了不同的客人桌上，那碗酸菜汤没发生任何意外，到了三个混混的桌上。
她微微一笑，等许娘子将菜送完，又收了一桌已经吃好饭客人的饭钱，便道：“婶子你又要忙厨房里，又要兼顾跑堂，还得收钱，太忙了，怎么不再雇一个人？”
“一天里也就这会儿忙一点，后面就没什么客人了，雇人不划算，我这会儿忙点就忙点，后面再歇息也是一样的。”
宋英便不再劝她，“婶子，那我就要一份麻婆豆腐，一份蚂蚁上树，两份小炒肉，你随意配菜，哪个方便配哪个，再来一个酸菜汤。”
许娘子连声应了，“婶子给你多加些肉。”
这可给她省了不少时间，能在炒其他客人的菜时，顺道一锅炒了。
宋英笑眯眯道谢，又倚着厨房门框，与许娘子东拉西扯说了阵话，等菜好了便提着走了。
从头至尾，她都没怎么关注那三个混混，与其他陌生人一般无二。
回到医馆，却发现了来了两个熟悉的人，她有点错愕，“你们俩怎么来了？生病了？”
沈旌摆手，望了望一旁的罗雁行，有点尴尬：“昨儿我回去，听说有个卖胰子的小姑娘被三个混混打了，又听人说那姑娘是回春堂的，之前还跟胭红堂的齐掌柜差点干上架。我以为是你，就赶紧拉了袁兄来过来瞧瞧，没想到弄错了。”
袁清也望了眼罗雁行，问道：“雁行的伤要不要紧？有需要我们帮忙的地方，只管说。”
“也不算弄错，她是我最好的朋友，胰子是我们三个的生意，她被打了与我被打也没什么区别。”宋英有点感动，沈旌与袁清都是要参加两年后的院试，时间紧迫得很，却还愿意专门来探望她。
她先回答了沈旌的问题，又回答袁清的，“幸好雁行这方面经验丰富，没让他们伤到要害，都是些皮外伤。”
“这方面经验丰富？”沈旌诧异地再次看向罗雁行，“她经常被打吗？她爹娘打的？还是她是孤女？”
询问间，他看向罗雁行的眼神变得十分怜悯，显然已经脑补出了一个被所有人欺负的小可怜形象。
罗雁行心虚地移开了眼，不敢与他眼神对视。
这让沈旌更加确定自己的判断，看向她的眼神便更加怜悯了，又对宋英道：“知道妹子心善，但你现在要紧的是学医，我家在城里也有些铺子，不如我给她安排个活。”
宋英眨了眨眼睛，这都偏到哪里去了？
“不用了，我们卖胰子就挺好的！”罗雁行顾不得心虚，连声拒绝。
若是以前，她会高兴有一份在城里的活计，但现在她可不愿意去给别人做工，胰子成本低，制作的过程除了捶打猪胰辛苦些，其余都很轻松。
卖胰子也轻松，还不用看人脸色，每日的进项她能拿5成呢，哪家铺子，也不可能一天给她开一百多文的工钱，况且这还是最低的，有时还能翻倍。
沈旌与罗雁行初识，只是怜悯她的‘身世’才会如此提议，既然对方拒绝了，他便不坚持，转而拧着眉对宋英道：“还没说你，好端端的，怎么开始卖胰子了？”
他很是忧心的样子，不等宋英回答，又继续道，“卖胰子短时间内赚的钱确实多，但你还是好好学医，以后有的是钱赚。”
宋英有点莫名其妙，“我卖胰子，又没说就不学医术了。”
袁清也有点疑惑地看了眼沈旌，以前沈旌想包揽宋英学医的费用，他那时只当他是看好女子学医、看好宋英，打算提前结下善缘。
但现在看来，沈旌的关注过于重了。